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2009/06/24 須木 弎方(すき さんぽう)

2009/06/24 須木 弎方(すき さんぽう)_c0156212_8295256.jpg
宮崎県小林市、すき酒造株式会社の芋焼酎「須木 弎方(さんぽう)」。「弎」なんちゅう字があるのは初めて知った。化けて見える方がいらっしゃるかもしれないが、「弐」の左下の二の部分が三になっている字。

意味するのは「三方良し」ということであろうと、容易に想像できる。無農薬での契約栽培の芋を用いたこの酒、私が入手した福岡の酒販店の限定販売、つまりPBのようなものとの話も聞く。

今宵口を開けてオン・ザ・ロックスでいただいたが、なかなか品のある、完成度の高い香味である。やや辛口で、仄かな甘味には嫌味を全く感じない。原料芋の良さが、酒にそのまま反映されているといえよう。 (C)2009 taikomochi
by taikomochi-otona | 2009-06-24 23:00 | 焼酎・泡盛 | Comments(0)

酒がなくても生きちゃいけるが、そんなん人生とはよう言わん。


by taikomochi-otona