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2010/09/12 忘れていた酒「英 生酛無濾過あらばしり生原酒」

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いや、存在自体を忘れていたわけでは決してない。保冷酒庫にしっかりと鎮座しているのは、常々確認していた。

未開封と勘違いしていて、他の呑みかけの清酒を優先していたのだ。しかし、とっくにこの酒の口を切っていたとは。

昨年12月に呑んでいる。それ以来あまりにも時間が開いたので、すっかり未開封だと信じてしまっていた。アンチUVフィルムで包んであって、瓶が見えにくかったこともある。

福岡の「うわのそら」で清酒三昧をしたからというわけではないが、昨今とにかく清酒が旨い。とりわけ燗酒が。本日も、この「英(はなぶさ)生酛無濾過あらばしり生原酒」を燗で。

生酛だから燗上がりする。また季節も、ようやく朝晩は秋を感じられるようになってきたし。何ていっていたら、明日の静岡は熱帯夜、猛暑日とか。九月も十三日だぜ。一体どうなってんの。 (C)2010 taikomochi
by taikomochi-otona | 2010-09-12 19:56 | 清酒 | Comments(0)

酒がなくても生きちゃいけるが、そんなん人生とはよう言わん。


by taikomochi-otona