2011/07/29 暑中清酒燗酒
2011年 07月 29日
本日はまず、枝豆に「ヱビス」をいただく。そのようにクールダウンすることができたので、理想的な暑中の燗酒にまで至る。銘柄は「天明 瑞穂黄金 旨辛純米生酒 中取り伍号 2010BY」。
福島、会津坂下町の曙酒造が醸す酒。先の震災時に倉庫に積み上げていたのが倒れそうになるのを、蔵元が一生懸命支えたお蔭で生き延びたと聞く。
そして本日は、新潟に加え、福島会津地方も豪雨と。心配である。何もできずに、ただその美味しさに感銘を受けながら、盃を傾けるのみ。もちろん、応援の気持ちだけはしっかりもちつつ。 (C)2011 taikomochi
by taikomochi-otona
| 2011-07-29 21:05
| 清酒
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