人気ブログランキング | 話題のタグを見る

2012/07/23 焼酎屋 兼八

2012/07/23 焼酎屋 兼八_c0156212_2141046.jpg
福岡で仕入れた焼酎六本(すべて一升瓶)のうち、今宵、最初に口を切ったのは「焼酎屋 兼八」。いわずと知れたというか、焼酎の中で最も名高い銘柄のひとつであろう。

ワタクシは現在(とわざわざ記すのは、自分の中でも時代とともに嗜好が変わるから)麦焼酎が比較的好き。その中でも、自ら「麦チョコ系」と呼ぶ一派を好んでいる。その代表格が兼八。

極めて入手しにくいこれを真っ先に呑むのは、ワタクシの流儀である。一番好きなものは最初にいただく。取っておいて死んだときに後悔しないように、というのは些か大げさだけど。

もうひとつ、もちろん自分で呑んでみて気に入ったから好んでいる、との確信があることも明記する。決して評判だから、レアだからではなく。

過日亡くなった音楽評論家の吉田秀和氏は、自らの感性を信じて人に流されない、評判が良いものこそ敢えて疑ってみる、といったことを旨としていたと聞く。実に見習いたい姿勢である。

ただし、音楽も酒も嗜好品だ。それに、ワタクシは評論を生業としていない。自分で美味しいと思ったものをこそ好むが、それはもしかすると、他の誰かの嗜好には合わないかもしれない。

それは仕方のないことである。だって嗜好品なんだから。だから決して特定の酒をオススメすることはないし、「言うほど美味しくない」と指摘されても反論しない。ただ、寂しい目をして「それは残念です」と述べるのみである。

時々ワタクシが「旨い」というのを、ススメていると勘違いされる方がいらっしゃるが、それは違う。それらはただの独白なのです。蛇足ながら。 (C)2012 taikomochi
by taikomochi-otona | 2012-07-23 21:04 | 焼酎・泡盛 | Comments(0)

酒がなくても生きちゃいけるが、そんなん人生とはよう言わん。


by taikomochi-otona