2013/02/10 ジャイアンス クレマン・ド・ボルドー ブリュット キュヴェ・ド・ラベイ
2013年 02月 10日
さて、クレマンといえばロワールやブルゴーニュ、アルザスといった感じだが、おっとボルドーにもあるのね。あって不思議ではないけれど、ワタクシ的に初めていただくかも。
「ジャイアンス クレマン・ド・ボルドー ブリュット キュヴェ・ド・ラベイ」は、スパークリングワインの巨人であるジャイアンス社が手掛けるクレマン。タイガースファンのワタクシにとってはちと良からぬ響きだが、スペルは"jaillance"であって関係ない。
立香はフローラルな感じだが、嚥下後に戻る香りがナッツ系なのが好ましい。泡立ちもとてもクリーミー。味わいこそ価格相応で少し凡庸だが、総体として十分美味しくいただける。 (C)2013 taikomochi
by taikomochi-otona
| 2013-02-10 16:48
| ワイン
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