2014/01/11 正統な和の晩酌
2014年 01月 11日
これら盛るだけ、焼くだけと、まこと手間の掛からない魚介。それが下手に手を掛けた料理より美味しいのだから、静岡で料理技術が発達しなかったのは道理。
なことを灘酒「大黒正宗 純米原酒」の杯を傾けながら、つらつらと考える。いたって平和な、連休の中日なのである。 (C)2014 taikomochi
by taikomochi-otona
| 2014-01-11 23:00
| 清酒
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