2017/06/24 ブッラータとシャンパーニュ
2017年 06月 24日
一昨日の誕生日にはプレゼントで酒が届いたハナシを書いたが、昨日、今日と、今度は酒肴が次々届いている。実に有難いことで、暫くは晩酌に事欠かないような気さえしてしまうのである。
さて土曜休日、午前中歩いて汗をかき、シャワーを浴びた後の宅ランチ。写真のチーズは「ブッラータ」だ。実はこれ、随分以前にいただいたもの。
冷凍で届いたのをいいことに、また二個あったため、ひとつは早速食べたが、もうひとつは永いこと冷凍庫の中で引っ張ってきた。そうそう続けて食べる機会を得る食材ではないこともあって。
このたび贈答品が届くのに喚起され、さらには冷凍庫にスペースを空ける必要もあって、本日のランチでいただくことにした。変わずに美味しく、味が落ちたという感じは全くなかったのが嬉しい。
泡はなんとシャンパーニュであり、いつものようなカヴァやクレマンに非ず。などと大仰に書いたが、実は「泡半ダースセット売り」に含まれていたもの。
銘柄を書くほどのこともなく、正直、これならもっと美味しいカヴァやクレマンもある。とはいえ、そこそこ満足。明日は雨模様。結構降るらしい。 (C)2017 taikomochi
by taikomochi-otona
| 2017-06-24 23:00
| ワイン
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