人気ブログランキング | 話題のタグを見る

2008/07/09 名杜氏高垣氏の去就決まる(第2稿)

「奥播磨」「芳水」で数々の名酒を醸し、またご自身の銘柄「高柿木」という傑作を世に出された但馬杜氏、高垣克正氏。昨年度をもって、四国徳島の芳水酒造を離れられることになったのは、過日、「来期の「高柿木」は、もう呑めない」で記した通りである。

その高垣杜氏の、今期からの移籍先が決定したとのこと。さらに「高柿木」ブランドも継承されるようである。まずは朗報として言祝ぐべきものかな。蔵元は岡山県新見市の三光正宗株式会社。当家は岡山に縁あり、個人的にも嬉しく思う。

本日休肝日。
 (C)2008 taikomochi
Commented by さけあきんど at 2008-07-10 09:50 x
おはようございます。「磯自慢」はゲットして飲み込んでみます。
そうですか、高垣さんは決定されましたか・・・。私も調べてみます。日本酒界の国宝ですので、今度は大事に、かつ技と心を学んでほしいものです。
Commented by taikomochi-otona at 2008-07-10 10:53
さけあきんどさん、情報源から許可が出て、加筆、新蔵元を明記しました。
まずはほっとしています。(*^^)
by taikomochi-otona | 2008-07-09 23:00 | | Comments(2)

酒がなくても生きちゃいけるが、そんなん人生とはよう言わん。


by taikomochi-otona