2011/06/02 「ホテルクエスト清水」で宴
2011年 06月 02日
福岡からお客さま一行を迎え、昼食は一緒に静岡市内さつき町の「くろ麦」にて鴨せいろを食す。名店、逸品なり。蕎麦の素晴らしさもさることながら、鴨の出汁の、甘味を抑えながらも旨味と滋味あふれるさま、客人達も唸る。
その後、清水駅裏の「清水テルサ」に場所を移し、東京から岐阜までのお客さまとも合流し、午後一杯会合。期するところある仕事だったが、まあまあの首尾でほっと一息。
会合を終え、清水駅表側の「ホテルクエスト清水」9階スカイバンケット、「クイント」にて懇親会。清水港に面した眺望がウリの会場なのだが、この日は生憎終日の雨。 窓はそぼ濡れ、景色は霞む。まあ悔し紛れに、日暮れたのちの、そのぼやけた夜景にもそれなりの趣があった、と申しておこう。
料理は箸で食べるフレンチ系だったが、悪くない。決して絶賛はしないが、期待値はクリアしている。呑み放題と思われ、ワタクシはビールで乾杯の後、スコッチ「ホワイトホース」のオン・ザ・ロックス。
こういった場合、素性の知れないワインをいただくよりも、銘柄が明白でそれなりのものだったら、ウイスキーは堅いセンだ。もっともその後ジンに切り替え、ジントニック、ジンバックといただいたが、これらもなかなかだった。 (C)2011 taikomochi
その後、清水駅裏の「清水テルサ」に場所を移し、東京から岐阜までのお客さまとも合流し、午後一杯会合。期するところある仕事だったが、まあまあの首尾でほっと一息。
会合を終え、清水駅表側の「ホテルクエスト清水」9階スカイバンケット、「クイント」にて懇親会。清水港に面した眺望がウリの会場なのだが、この日は生憎終日の雨。
料理は箸で食べるフレンチ系だったが、悪くない。決して絶賛はしないが、期待値はクリアしている。呑み放題と思われ、ワタクシはビールで乾杯の後、スコッチ「ホワイトホース」のオン・ザ・ロックス。
こういった場合、素性の知れないワインをいただくよりも、銘柄が明白でそれなりのものだったら、ウイスキーは堅いセンだ。もっともその後ジンに切り替え、ジントニック、ジンバックといただいたが、これらもなかなかだった。 (C)2011 taikomochi
by taikomochi-otona
| 2011-06-02 23:59
| 外呑み
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