2017/01/01午前 元旦を金沢で迎える
2017年 01月 01日
金沢の雑煮は拙宅で食べるのと似た澄まし汁で、とても上品だ。乾燥白海老が入っているのが特徴だが、微妙に油が浮いているのは炒ってあるからか。餅は紅白の丸餅で、お節とともにとても美味しかった。
屠蘇が付いていなかったので、「天狗舞 五凛」を冷やでグラス(120ml)で取った。ご飯と味噌汁は後から持ってきてくれると嬉しかったな。最後に食べる際には冷めてしまっていたので。
歩いて金沢駅。お弁当と缶ビールを買い込んで、特急「しらさぎ」に乗車。名古屋へと向かい、車中で輪島朝市の味という弁当を楽しんだ。 (C)2017 taikomochi
by taikomochi-otona
| 2017-01-01 23:59
| 旅・出張呑み
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