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2018/05/29 選択肢を確保して選びたい

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拙宅には常に、一升瓶だけで一打近い焼酎および泡盛の在庫を置いている。材料別に網羅とまでは言わないものの、そこそこカバーしているので、勢いそんな数になってしまう。

芋と麦は常に二三種ある。ほかに米、黒糖、泡盛は大概一本ずつ。加えて胡麻焼酎など、その他の原料のものが在庫する場合もある。

晩酌時の酒肴に合わせて焼酎を選びたいからであり、選択する楽しみを確保しているのだ。豚肉料理の場合は芋焼酎、繊細な和食ならば米焼酎にしたい。ソーキ汁なら泡盛、スペアリブには黒糖だ。

選びたいのは自分の性格かもしれない。読書においても常に未読の本を数冊から十冊ほど用意している。一冊読み終えたら、次に読む本はその時点の気分に委ねたい。

純文学にするか、ハードボイルドにするか。歴史ものか、はてまた教養的な新書を採るか。いくら読みたくて買った本でも、次はこれ限りという一冊ではちょいと窮屈である。

音楽鑑賞については、過日購入したステレオが対応していたこともあって「Spotify」の有料会員になった。したがって、あらゆるジャンルからそれこそ無限に近い選曲が確保されている。

ただ、多過ぎて困惑する感もこれあり。ほどほどの選択肢、というのが良い按排のようである。

そんな酒の在庫の中から、本日の宅呑み晩酌の焼酎には王道の麦「兼八」を持ってくる。このあたりの酒になると、酒肴との相性とやかくよりも酒自体の魅力が勝るかもしれん。

どうにもオチに、述べてきたハナシの筋道への一貫性がない。まあいいか、所詮酒は嗜好品だ。明日は休肝日の予定。 (C)2018 taikomochi

by taikomochi-otona | 2018-05-29 20:28 | 焼酎・泡盛 | Comments(0)

酒がなくても生きちゃいけるが、そんなん人生とはよう言わん。


by taikomochi-otona
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