2024/05/11 ハノイと周辺紀行［その2 チャンアン洞窟クルーズなど］

ハノイ到着初日はホテルに入ったのが遅かったので、観光開始は二日目からだ。この日はハノイの南約90キロにあるチャンアンへ。川沿いに無数の奇岩奇峰が連なり、絶景が広がる人気の景勝地である。

何といってもお目当ては、鍾乳洞内の小舟のクルーズ。三角笠のノンラーをかぶったおばちゃんやおじちゃんが、絶妙の櫂さばきで狭い鍾乳洞の中を漕ぎ進む。大雨が降ったばかりで天井の低いこと。

ずっと船内にわたらせた板の上に腰掛けていたが、特に低い場所ではそれでも頭が当たるというので、尻を下ろして船底板に直接腰掛けさせられた。足を座席に上げる姿勢で。それでも頭上ギリギリだ。

スリル満点だし景観は素晴らしく、また川面を渡る風が気持ちよい。これは最高の経験であった。日本だったらヘルメット着用義務必須だと思う。因みにライフジャケットはちゃんと付けていた。

近所のホテルでランチ。ベトナム伝統料理とて、メインは山羊肉の肉団子が入ったスープ。不味くはないが好んで食べたい味ではない。そして「ハノイ」と「サイゴン」のご当地ビール呑み比べ。

その後、ベトナム王朝が始まった古都ホアルーを観光し、ハノイに戻ってベトナムの伝統芸能、水上人形劇を鑑賞。コミカルな内容でそこそこ楽しめたが、水の上でやる必然性がイマイチ分からん。

晩はハノイ市内でベトナム風フレンチをいただく。ご承知のようにベトナムはかつてフランスの植民地だったわけで、だからこそ本格的な料理が楽しめると期待していたが、かなり肩透かしを食らった。

そもそもコースが三品ってどうよ。スープにメイン、デザートで前菜さえないし。メインはといえば、ほぼ家庭料理だなあ、これ。ここではビール一本のあと、国産の白ワインをボトルでとった。

ダラットワインである。ダラットはホーチミンから北へ約300kmの高原地帯に位置し、フランス植民地時代に避暑地として開かれたところ。そして、19世紀後半に葡萄栽培の技術が持ち込まれている。

ただ熱帯気候のためヨーロッパ品種の栽培が適さず、改良された地品種が栽培されており、これはカーディナル種。他の人の赤ワインも呑ませてもらったが極めて似た香味で、同じセパージュと思われる。

その味わいだが、数十年前、山梨の国産ワインがなんとか呑めるようになった頃の、あの味を思い出した。そう表現すれば多少はニュアンスが伝わるか。今後に期待である。 (C)2024 taikomochi