太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

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2025/11/29 台湾からの客人を有東木に案内する

2025年 11月 30日

心配していたとおり、本日土曜日は曇りがちの天気となってしまった。時おり日は差すが下の方は厚い雲がかかって、富士山は下界から望めない。台湾から来た友人夫妻を...

2025/11/28 「寿々半」で台湾からの客人をもてなす

2025年 11月 30日

台湾に旧友がいて、一年前に夫婦で同地を訪れた際は大変お世話になった。その彼が奥方と来日され、静岡まで一泊で足をのばすという。今度はワタクシがおもてなしする...

2025/11/25 古酒薩摩たなばた長期熟成

2025年 11月 26日

このようなブログを書いていると、呑んで書く酒には簡単に手に入らない珍しさを求めがちである。そこには、良い意味では新奇な情報を提供したいとの思いがあるし、悪...

2025/11/24 続き

2025年 11月 25日

昨日の続きで今宵も自然薯を食べ、芋焼酎の新酒「杜氏潤平蒸留したて新酒無濾過」を呑む。ただし自然薯は鍋にした。家人がネットで調べた料理で、摺り卸した自然...

2025/11/23 杜氏潤平蒸留したて新酒無濾過

2025年 11月 24日

今宵の晩酌は酒肴も酒もいただきものにて。まずは鮪のやまかけ。毎年自然薯をくれる友人から、今年もいただいた。今日、持ってきてくれたばかり。旧家で山持ちの彼は...

2025/11/22 冬の味覚

2025年 11月 23日

肝醤油でいただくカワハギの刺身に、飴色に炊いた鰤大根。いよいよ冬の味覚が美味しい季節である。家人が季節のものを、こうしてちゃんと卓に出してくれることが嬉し...

2025/11/21 プロフ写真がウケた

2025年 11月 22日

フェイスブックのプロフィール写真を変えたら、ものすごく受けてしまった。変えた理由は、もうだいぶ前になるが白内障の手術をしたので（片目だけで保留しているが）...

2025/11/20 タラバ蟹刺身

2025年 11月 21日

ふるさと納税を使って、てか払って、福井県敦賀市から生のタラバ蟹を冷凍したのを取ったのである。そこそこの量があるので小分けにしていただこうと、本日は少量だけ...

2025/11/18 お湯割り

2025年 11月 19日

2025/11/17 食べてからにしてほしい

2025年 11月 18日

どうしても気になることがある。今夜もネトフリでドラマ「ザ・ロイヤルファミリー」を視ていたら（余談だがネトフリだとTVerより間に入るCMが格段に少ない）、...

2025/11/15 昼泡

2025年 11月 17日

金曜日は「日本料理くりた」でビールと清酒をいただいたのち、ハシゴしてウイスキーをオン・ザ・ロックスで結構呑んだが、翌日の本日土曜日は爽やかである。なので、...

2025/11/14 日本料理くりた

2025年 11月 16日

実に久し振りの「日本料理くりた」であった。業務会食、とはいっても気の置けない方と二人。場所は任されたので、どこにしようかと考え久々にお邪魔することにした。...

2025/11/13 錫神

2025年 11月 14日

初めて求めて初めて呑んだ酒だが、なかなかに好みである。香味もそうだが、ラベルのデザインもまたしかり。焼酎や清酒の場合、こういうオーソドックスでレトロなデザ...

2025/11/12 休肝日明け宅呑み「呂布」

2025年 11月 13日

昨日は出社したついでに休肝日にしたので、今宵の宅呑みは二日振りとなる。出社した日に休肝日にするのは、少なくとも昼間は酒を呑む機会がないからだ。これが一日宅...

2025/11/10 酹

2025年 11月 11日

ルビを振らないとちょっと読めないが、芋焼酎「酹（そそぐ）」である。そもそもは、酒を地面に注いで神や死者を祭るという意味だそうだ。なかなかに重いものがある。...

2025/11/09 宅呑み「兼八」

2025年 11月 10日

東京へ一泊で出掛けて宅へ戻ると、案の定体調がイマイチだ。それほど呑んでないし、二日酔いになったわけではないが、どうにも胃が重い。ホント酒に弱くなったな、歳...

2025/11/06 その2 酒仙堂

2025年 11月 09日

食事のあとは、お約束のようにバー「酒仙堂」へ。畢竟このバーが目的地であり、そのために銀座で食事をし、銀座に泊まるようなものである。てか出張自体もここが目的...

2025/11/06 その1 レフアオキ

2025年 11月 08日

東京にて会食。新しい店を開拓せんと情報収集した結果、選んだのがフレンチの「レフアオキ（LES FRÈRES AOKI）」。銀座、といっても昭和通りを渡っ...

2025/11/05 連休終わる

2025年 11月 06日

今は非常勤で勤める身、祝日というものに頓着がない。平日でも勝手に動ける日が多くあるので、むしろ祝日やそれに伴う連休は、人出が多くて混雑するからなるべく出掛...

2025/11/03 シチュー

2025年 11月 04日

寒くなってきたからか、無性にシチューが食べたくなった。そこで今宵、家人に作ってもらった。本当はビーフシチューが食べたかった。でもスーパーには大箱のルーしか...

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酒がなくても生きちゃいけるが、そんなん人生とはよう言わん。

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